IKAN TUMIS CABE IJO

Bahan :

• Ikan Gembung
• Bawang Merah
• Bawang Putih
• Cabe Ijo
• Tomat
• Sereh/daun salam
• Jahe Geprek
• Kincong (opsional)

Cara Memasak :

1. Goreng ikan terlebih dahulu
2. Tumis bahan yang diiris (bawang merah, bawang putih, cabe, tomat)
3. masukan jahe, sereh/daun salam, kincong
4. Tambahkan gula/garam sesuai selera
5. Campurkan ikan yang sudah digoreng kedalam bahan yang sudah ditumis, koreksi rasa
6. Sajikan