NASI LIWET
bahan: 1 kg beras 5 daun salam 5 daun jeruk purut 2 serai memar kam 1 - 1.5 L santan sedang Bumbu iris 10 Cabai keriting 5 bawang merah 2 bawang putih Secukupnya Minyak Garam 2 sdt Kaldu bubuk 1 sdt Pelengkap/topping Teri medan goreng Cabai rawit utuh tumis sebentar Cara Membuatnya: tumis bumbu iris hingga harum masukan santan,serai,daun jeruk,daun salam,garam,kaldu bubuk Setelah santan mendidih. Masukan beras hingga jadi aron. Kemudian kukus hingga matang -atau bisa juga masak di rice cooker (Takar santan dan beras masukan ke panci ricecooker.) setelah matang taburin teri medan dan cabai rawit utuh SIAP SAJIKAN
